中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,在历史长河中茶文化逐渐沉淀为中华优秀传统文化之一,2022年10月26日上午,红梅中心幼儿园大四班的小朋友在小小的生活区,以茶为媒,以茶艺礼仪为切入点,体验中国的传统礼仪,感知历史与文化。
探茶秘
小朋友从家里带回不同的茶叶,与同伴进行分享,并以带回的茶叶是什么茶?我爸爸最喜欢喝什么茶叶?等话题为切入点介绍了茶的起源,茶的种类,介绍各种茶具以及茶具的拿法,泡茶的方法和礼仪等。
赏茶艺
孩子们通过视频了解“茶”的泡制过程,从洗杯、投茶、冲茶、醒茶……直到品茶、回味,将泡茶的每一道工序一一展现出来,孩子们静心观赏,实践操作,初步了解冲泡流程,品茶礼仪,感受、体验中国的茶文化,萌生探索茶文化的兴趣,使孩子们懂得了“来客敬茶”的待客之道。孩子们领略浓郁的茶道特色和茶道艺术的无穷魅力,激发了孩子们对传统文化的兴趣。
通过活动,让孩子接触学习茶艺,接受传统文化的熏陶,学会感恩与反省,仁爱与宽容;让孩子们在识茶、泡茶、品茶的过程中收获一份感悟,启迪智慧,陶冶情操,获益良多。(审核:施云燕)