年味儿是什么?是一串串酸甜可口的糖葫芦,是一碗碗热气腾腾的馄饨,是一盘盘香味四溢的狮子头,是一根根金黄酥脆的春卷……寒假期间,常州市天宁区红梅中心幼儿园大四班的孩子们在家变身“小厨神”,制作美食喜迎虎年,乐享中国味。
2月14日开学第一天,孩子们齐聚一堂,迫不及待地交流展示着。“新年要甜甜蜜蜜,看,我在做牛轧糖。”“那是我和爷爷,我们在包馄饨和春卷。”“我也会包馄饨,看,我包了很多馄饨。”“我最擅长做虾仁炒蛋啦,这道菜是我在年夜饭上做的。”孩子们看着照片回忆着假期在家的温馨画面,热情自豪地介绍着美食制作过程。
文化是代代累积、沉淀的习惯和信念,渗透在生活的实践中。孩子们在“忆传统,寻年味,乐分享”中畅所欲言,了解丰富的饮食文化,感知浓浓的年味儿,感受传统文化的深厚底蕴。(审核人:施云燕)