一日生活皆课程,一切教育见生活。进餐环节作为幼儿一日生活的重要组成部分,蕴含着广泛的教育价值,一直以来备受幼儿园重视,但由于进餐的重复性和单调性,教师往往容易忽略其中的教育价值,缺乏精细化组织与创新性管理,不能把握进餐契机促进幼儿良好生活习惯和健康饮食行为的养成。
在标准化一日流程开展的基础上,红梅中心幼儿园中五班幼儿发展与需求的角度重新审视幼儿园“生活”质量,并对幼儿进餐环节的“品质”有了全新的思考,在12月11日利用小视频的录制和照片拍摄方式开展了“餐前美食播报”这一全新的形式!
细节彰显态度,态度决定品质!进餐环节虽然看似是幼儿一日生活中的简单环节,但将简单的事情做的不简单是阳光花人持之不懈的追求。正如著名教育学家陶行知指出:“全部的课程包括全部的生活,一切课程都是生活,一切生活都是课程。”开发幼儿一日生活中隐藏的巨大教育能量,阳光花人永不止步!(审核人:施云燕)