“园长妈妈,我们想跟您约个午餐!”
近日,红梅中心幼儿园大一班的孩子们向副园长妈妈发出了第一封自己亲手做的约餐邀请函。
中午11:00,副园长妈妈如约走进了大一班,与孩子们共进午餐。
为了积极响应教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,切实落实食品安全工作管理,自4月8日起,红梅中心幼儿园除了每天有一名值班教师将进入班级与孩子们一起用餐以外,园长妈妈们也将每天接受孩子们的约餐邀请,走进班级,走近孩子,与孩子们一起围坐在小桌边,品尝一样的美味午餐。
教师陪餐和园长妈妈约餐制,除了进一步严把食品安全、质量关以外,还通过园长与孩子们一起品尝、交谈、分享,重点了解:饭菜是否可口?搭配、数量是否合理?孩子们是否喜欢吃?孩子们的用餐习惯等等……让食品安全真正落到实处,让孩子们的需求真正得到回应,让一日生活真正成为课程的一部分。(审核人:周烨)